Activ'Tourism - Offres d'emploi

RECEPTIONNISTE JUNIOR (H/F) - PARIS 6EME - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Fri, 05 Sep 2008 16:26:04 +0200

H�tel de charme 4* situ� dans le 7�me arrondissement de Paris, recherche un RECEPTIONNISTE JUNIOR (H/F) pour compl�ter son �quipe.

Principales missions :

- Assurer l'accueil des clients pendant la dur�e de leur s�jour, de l'arriv�e au d�part, et les renseigner,
- Traiter les appels t�l�phoniques, la correspondance h�teli�re (renseignements relatifs aux locations de chambres, r�servations, tarifs, services annexes...) et assurer le secr�tariat de la r�ception,
- Effectuer la planification, l'affectation des chambres et la gestion des r�servations et de l'occupation des chambres, la facturation des prestations, l'encaissement des notes

Profil du candidat :
- Formation h�teli�re ou �quivalente,
- Exp�rience minimum � un poste similaire,
- Anglais courant,
- Sens de l'accueil et du service,

R�mun�ration : A d�finir
Horaires : � d�finir
Repos : 2 jours � d�finir
Contrat : Poste en CDI

RECEPTIONNISTE JUNIOR (H/F) - DEPT 75 - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Fri, 05 Sep 2008 16:20:48 +0200

CHEF DE RANG/BARMAN (H/F) - PARIS 18EME - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Fri, 05 Sep 2008 16:12:49 +0200

Etablissement 4* situ� dans le 18�me arrondissement recherche un CHEF DE RANG/BARMAN (H/F) pour son restaurant de cuisine gastronomique.

Principales missions :
- Organiser son rang,
- Veiller � la mise en place de la salle,
- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes,
- Assurer la coordination avec la cuisine,
- Remplacer le responsable du bar en son absence,
- Peut �galement pr�senter les notes et les encaisser,
- Conna�tre les habitudes de consommation des diff�rents types de client�le.

Profil du candidat :
- Formation h�teli�re ou �quivalent,
- Excellente pr�sentation et parfaite �locution,
- Aisance relationnelle et qualit� de l'expression,
- Etre souriant, avoir le sens de l'accueil et du service,
- Ma�triser la langue anglaise serait un plus,
- Avoir le souci du d�tail,
- Organiser rationnellement son travail,
- Rigoureux, consciencieux, ouvert d'esprit,
- Dynamique, impliqu�, cr�atif,
- Forte motivation,
- Passionn� par le m�tier,
- Capable de travailler en autonomie,
- Bon esprit d'�quipe.

Type de contrat : CDI
P�riode : D�s que possible
Horaires : � d�finir
Repos : 2 jours hebdomadaires
R�mun�ration : 1750 � brut/mois

SECOND DE CUISINE (H/F) - DEPT 78 - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Fri, 05 Sep 2008 10:55:16 +0200

H�tel-restaurant dans une grande demeure bourgeoise, situ� dans le d�partement des Yvelines, recherche son SECOND DE CUISINE (H/F) pour compl�ter son �quipe.

Missions principales :

- Assurer la confection des menus � base de produits frais, produits du terroir
- Pr�parer et mettre en place le service,
- Veiller � la bonne pr�sentation des plats,
- Appliquer et respecter les normes d'hygi�ne,
- Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail,
- Appliquer les techniques de fabrication culinaire,
- G�rer les denr�es alimentaires (achat, approvisionnement, stockage, conservation...)
- Encadrer une brigade de 4 � 5 personnes en l'absence du chef

Profil du candidat :
- Formation H�teli�re ou �quivalente,
- Minimum d'exp�rience de 6 � 8 ans � un poste en cuisine et 1 � 2 ans � un poste de second ou de chef de cuisine en restauration gastronomique,
- Connaissance et ma�trise de l'HACCP,
- Applique strictement des r�gles d'hygi�ne,
- Qualit�s manag�riales, sens des responsabilit�s,
- Organise rationnellement son travail,
- Rigoureux, consciencieux, ouvert d'esprit,
- Dynamique, impliqu� et motiv�, polyvalent,
- Passionn�
- Capable de travailler en autonomie,
- Bon esprit d'�quipe.

Type de contrat : CDI
P�riode : imm�diatement
Horaires : coupures
Repos : 2 jours semaine
R�mun�ration : � d�finir

Ambiance conviviale.

COMMERCIAL TO GROUPES (H/F) - DPT 94- - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Tue, 02 Sep 2008 10:05:19 +0200

Tour op�rateur sp�cialis� Groupes sur 30 � 40 destinations (long/moyen courrier) recherche un COMMERCIAL GROUPES (H/F) pour compl�ter son �quipe.

Principales missions :

- D�veloppement du portefeuille clients existants : comit�s d’entreprise, collectivit�s, mairies,…
- Contribuer au d�veloppement de nouvelles strat�gies commerciales en vue d'augmenter les ventes.
- Etude permanente de la concurrence et de l’�volution du march� afin de pouvoir adapter ses actions.
- Participation aux salons

Profil du candidat :

- Exp�rience de 1 � 2 ans minimum dans un poste similaire aupr�s d'une client�le Groupes.
- BTS Tourisme ou Formation commercial
- Connaissances des produits moyens et longs courriers
- Bonne connaissance du secteur d’activit�
- Performance commerciale
- Sens relationnel d�velopp�, souriant
- A l’�coute des clients, communicatif
- Autonome, capable de g�rer ses tourn�es et son suivi
- Capacit�s � animer les ventes
- Ouvert d’esprit et flexible
- Organis� dans son travail
- Permis B exig�

Poste en CDI � pourvoir imm�diatement
R�mun�ration compos�e d'un fixe + variable tr�s motivant (selon profil)
Voiture + TR + remboursement note de frais.

CHEF DE PARTIE (H/F) - MONACO- - Monaco

Tue, 02 Sep 2008 09:58:25 +0200

Restaurant Gastronomique, situ� � Monaco recherche un CHEF DE PARTIE (H/F) :

Rattachement hi�rarchique : Chef de cuisine.

Principales Missions :
Dans une brigade de 6 personnes:
- Assurer la confection des menus,
- Pr�parer et confectionner des plats selon le poste et les fiches techniques,
- Mettre en �uvre des techniques et des r�gles de fabrication culinaire,
- Pr�parer et mettre en place le service,
- Intervention lors de la finition des plats et contr�le de leur qualit�,
- Appliquer et respecter les normes d'hygi�ne et de s�curit�,
- Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail.

Profil du candidat :
- Formation H�teli�re ou �quivalente,
- Minimum d'exp�rience de 2 � 5 ans � un poste similaire,
- Connaissance et ma�trise de l'HACCP,
- Organise rationnellement son travail,
- Applique strictement des r�gles d'hygi�ne,
- Rigoureux, consciencieux, ouvert d’esprit,
- Dynamique, impliqu�, motiv�, polyvalent,
- Esprit cr�atif, v�ritable int�r�t pour la cuisine,
- Capable de travailler en autonomie,
- Bon esprit d'�quipe.

Type de contrat : CDI
P�riode : D�s que possible
Horaires : Avec coupures
Repos : 2 jours hebdomadaires
R�mun�ration : 1800 euros brut/mois + possibilit� de logement sur place

CHEF DE CUISINE (H/F) - DPT 75- - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Tue, 02 Sep 2008 09:55:09 +0200

Groupe international leader dans la restauration commerciale conc�d�e recherche un CHEF DE CUISINE (H/F) pour son restaurant � th�me Viande & Grillades :

Principales Missions :
- Assurer la confection des menus (pr�parer et finaliser les plats),
- G�rer les diff�rentes parties de la cuisine,
- Pr�parer et mettre en place le service,
- Former et encadrer une brigade de 10 personnes, r�partir les t�ches � effectuer,
- Appliquer et respecter les normes d'hygi�ne et de s�curit�,
- Assurer le rangement et nettoyage du poste de travail,
- Faire appliquer les techniques de fabrication culinaire,
- G�rer les denr�es alimentaires (achat, approvisionnement, stockage, conservation...), - Elaborer la carte, �tablir les prix de vente, et valider avec la direction,
- Respecter les standards et fiches techniques du restaurant.

Profil du candidat :
- Formation H�teli�re ou �quivalente,
- Exp�rience confirm�e � un poste de chef de partie ou second de cuisine,
- Connaissance et ma�trise de l'HACCP,
- Qualit�s manag�riales, sens des responsabilit�s,
- Organise rationnellement son travail,
- Rigoureux, consciencieux, ouvert d’esprit,
- Dynamique, impliqu� et motiv�, polyvalent,
- Esprit cr�atif, v�ritable int�r�t pour la cuisine,
- Capable de travailler en autonomie,
- Bon esprit d'�quipe.

Type de contrat : CDI
P�riode : D�s que possible
Horaires : En continu
Repos : 2 jours hebdomadaires ( selon planning : dimanche et lundi)

CHEF DE PARTIE CONFIRME ( H/F) - DPT 85- - France - Rh�ne-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74)

Tue, 02 Sep 2008 09:41:58 +0200

H�tel-Restaurant situ� � proximit� d'Aizenay, la Roche-sur-Yon et � environ 40km des Sables d'Olonne en Vend�e, recherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour son restaurant semi-gastronomique :

Principales Missions :
- Assurer la confection des menus,
- Pr�parer et mettre en place le service,
- Veiller � la bonne pr�sentation des plats,
- Appliquer et respecter les normes d'hygi�ne,
- Assurer le rangement et nettoyage du poste de travail,
- Appliquer les techniques de fabrication culinaire,
- Peut �tre amen� � g�rer les denr�es alimentaires (achat, approvisionnement, stockage, conservation...),
- Peut �tre amen� � �laborer la carte, �tablir les prix de vente, et valider avec la direction.

Profil du candidat :
- Formation H�teli�re ou �quivalente,
- Minimum d'exp�rience � un poste similaire,
- Connaissance et ma�trise de l'HACCP,
- Qualit�s manag�riales, sens des responsabilit�s,
- Organise rationnellement son travail,
- Rigoureux, consciencieux, ouvert d'esprit,
- Dynamique, impliqu� et motiv�, polyvalent,
- Esprit cr�atif, v�ritable int�r�t pour la cuisine,
- Capable de travailler en autonomie,
- Bon esprit d'�quipe.

Type de contrat : CDI
P�riode : D�s que possible
Horaires : Avec coupures
Repos : 2 jours hebdomadaires

RECEPTIONNISTE (H/F) - DEPT 77 - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Mon, 01 Sep 2008 15:25:25 +0200

H�tel restaurant 2*, situ� � Chelles recherche un RECEPTIONNISTE (H/F).

Principales missions :
- Assurer l'accueil des clients pendant la dur�e de leur s�jour, de l'arriv�e au d�part, et les renseigner,
- Traiter les appels t�l�phoniques, la correspondance h�teli�re (renseignements relatifs aux locations de chambres, r�servations, tarifs, services annexes...) et assurer le secr�tariat de la r�ception,
- Effectuer la planification, l'affectation des chambres et la gestion des r�servations et de l'occupation des chambres, la facturation des prestations, l'encaissement des notes
- Pr�parer la salle de petits d�jeuners
- Nettoyer la salle

Profil du candidat :
- Formation h�teli�re ou �quivalente,
- Exp�rience minimum � un poste similaire,
- Polyvalence,
- Anglais courant,
- Sens de l'accueil et du service,

R�mun�ration : A d�finir selon comp�tences
Horaires : de 6h30 � 12h les lundis, mardis, jeudis
les apr�s_midis les mercredis et vendredis
Repos : samedi et dimanche
Contrat : Poste en CDI

COMMIS DE CUISINE (H/F) - DEPT 87 - France - Limousin (19, 23, 87)

Mon, 01 Sep 2008 11:30:37 +0200

H�tel restaurant Logis de France BELLEVUE, situ� � Bessines, 30 Kms Nord de Limoges recherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour son restaurant de cuisine traditionnelle semi gastro.

Principales missions :

- Pr�pare, cuisine des plats, des mets ou des repas pour le restaurant de cuisine fran�aise. Met en oeuvre des techniques et des r�gles de fabrication culinaire.
- R�alise en particulier les pr�parations relevant de sa partie
- Intervient lors de la finition des plats et contr�le leur qualit�.

Profil du candidat :

- Formation H�teli�re, CAP ou Bac Pro cuisine,
- Exp�rience dans un poste similaire dans un restaurant traditionnel,
- Capable de travailler en autonomie,
- Organise rationnellement son travail,
- Applique strictement des r�gles d'hygi�ne,
- Organis�(e), rigoureux (se), ouvert(e) d'esprit,
- Capable de travailler en �quipe,

Salaire : selon profil

Horaires : avec coupures

Repos : 2 jours cons�cutifs, 2.5 jours hors saison

Logement possible pendant la p�riode d'essai

CHEF DE PARTIE (H/F) -DPT 60- - France - Picardie (2, 60, 80)

Fri, 29 Aug 2008 16:14:42 +0200

Magnifique ch�teau dans l'Oise recherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour son restaurant gastronomique :

Principales missions :
- Assurer la confection des menus,
- Pr�parer, cuisiner des plats, des mets ou des repas pour le restaurant,
- Mettre en �uvre des techniques et des r�gles de fabrication culinaire,
- Pr�parer et mettre en place le service,
- Intervention lors de la finition des plats et contr�le de leur qualit�,
- Appliquer et respecter les normes d'hygi�ne,
- Assurer le rangement et nettoyage du poste de travail.

Profil du candidat :
- Formation H�teli�re ou �quivalente,
- Exp�rience de 1 � 2 ann�es dans un poste similaire,
- Connaissance et ma�trise de l'HACCP,
- Capable de travailler en autonomie,
- Organise rationnellement son travail,
- Applique strictement des r�gles d'hygi�ne,
- Dynamique, rigoureux, ouvert d�esprit,
- Cr�atif,
- V�ritable int�r�t pour la cuisine,
- Bon esprit d'�quipe.

Type de contrat : CDI
P�riode : Imm�diatement
Horaires : Avec coupures
Repos : 2 jours hebdomadaires
R�mun�ration : A d�finir selon comp�tences

CHEF DE RANG (H/F) - DPT 60 - - France - Picardie (2, 60, 80)

Fri, 29 Aug 2008 16:08:42 +0200

chambres et 25 salles de conf�rences enti�rement �quip�es en mat�riel audio-visuel derni�re g�n�ration, une piscine, un sauna, un hammam, une salle de gymnastique et des terrains de tennis.

Rattachement hi�rarchique : Ma�tre d�h�tel

Contexte : Cr�ation de poste dans le cadre de l�ouverture d�un nouveau site.

Finalit� du poste : Assurer le service en salle et g�rer les commis

Principales missions :
- Organiser une partie de la salle, son rang,
- Veiller � la mise en place de la salle et de l'office,
- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes,
- Encadrer les commis,
- Assurer la coordination avec la cuisine,
- Peut �galement pr�senter les notes et les encaisser,
- Contribuer � l'animation et � l'ambiance de l'�tablissement,
- Conna�tre les habitudes de consommation des diff�rents types de client�le.

Profil du candidat :
- Formation h�teli�re ou �quivalent,
- Minimum d'exp�rience de 1 an � un poste similaire,
- Excellente pr�sentation et parfaite �locution,
- Aisance relationnelle et qualit� de l'expression,
- Etre souriant, avoir le sens de l�accueil et du service,
- Ma�triser la langue anglaise (une langue suppl�mentaire serait un plus),
- Avoir le souci du d�tail,
- Disposer id�alement de notions en sommellerie,
- Organiser rationnellement son travail,
- Rigoureux, consciencieux, ouvert d�esprit,
- Dynamique, impliqu�, cr�atif,
- Forte motivation,
- Passionn� par le m�tier,
- Capable de travailler en autonomie,
- Bon esprit d'�quipe.

Contrat : CDI
Horaires : Avec coupures
Repos : 2 jours hebdomadaires

RECEPTIONNISTE (H/F) - DPT 60- - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Fri, 29 Aug 2008 15:46:40 +0200

Le groupe dispose de 17 sites de conf�rences de qualit� exceptionnelle (soit au total 3.000 chambres et 400 salles de conf�rence au Royaume Unis). Le groupe propose une gamme d�h�tels 4 � 5 �toiles autour de demeures historiques.

Le groupe ouvre actuellement son premier site en France � environ 40 km de Paris. Le nouveau lieu disposera de 150 chambres et 25 salles de conf�rences enti�rement �quip�es en mat�riel audio-visuel derni�re g�n�ration, une piscine, un sauna, un hammam, une salle de gymnastique et des terrains de tennis.

Rattachement hi�rarchique : ASSISTANT RECEPTION MANAGER

Contexte : Cr�ation de poste dans le cadre de l�ouverture d�un nouveau site.

Finalit� du poste : Participer au travail du front office

Principales missions :
- Assurer l'accueil des clients pendant la dur�e de leur s�jour, de l'arriv�e au d�part, et les renseigner,
- Traiter les appels t�l�phoniques, la correspondance h�teli�re (renseignements relatifs aux locations de chambres, r�servations, tarifs, services annexes...) et assurer le secr�tariat de la r�ception,
- Participer � la commercialisation interne des prestations de l'h�tel,
- Effectuer la planification, l�affectation des chambres et la gestion des r�servations et de l'occupation des chambres, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contr�le des paiements diff�r�s,
- Travailler en coordination avec le service � commercial �,
- R�diger les courriers.

Profil du candidat :
- Formation h�teli�re ou �quivalente,
- Minimum d�exp�rience de 1 an en h�tellerie de luxe,
- Excellente pr�sentation et parfaite �locution,
- Ma�triser l�environnement bureautique et les outils informatiques (la connaissance de Fidelio Op�ra est un avantage),
- Ma�triser parfaitement la langue anglaise (une autre langue serait un plus),
- Sens de l�accueil et du service,
- Organisation, rigueur, ouverture d�esprit,
- Capacit� de travailler en autonomie,
- Go�t pour la communication et la vente.

R�mun�ration : A d�finir selon comp�tences
Horaires : Shifts matin ou soir sur 5 jours + 2 jours de repos cons�cutifs.
Contrat : Poste en CDI

NIGHT AUDITOR (H/F) DPT 60 - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Fri, 29 Aug 2008 15:41:32 +0200

Magnifique ch�teau dans l'Oise recherche un NIGHT AUDITOR (H/F) pour son restaurant gastronomique :

Principales missions :
- Accueillir des clients pendant la dur�e de leur s�jour, de l'arriv�e au d�part, et les renseigner,
- Accomplir les formalit�s � l'arriv�e et au d�part des clients (enregistrement, cl�ture des notes...) et leur fournir toute information sur les conditions de s�jour,
- Traiter les appels t�l�phoniques, la correspondance h�teli�re (renseignements relatifs aux locations de chambres, r�servations, tarifs, services annexes...) et assurer le secr�tariat de la r�ception,
- Participer � la commercialisation des prestations de l'h�tel,
- Effectuer la planification des r�servations et de l'occupation des chambres, la comptabilit� journali�re, la facturation des prestations, l'encaissement des notes et le contr�le des paiements diff�r�s,
- R�aliser les check-in / check-out,
- Facturer et encaisser les notes,
- Travailler en coordination avec le service � r�servations �
- R�diger les courriers.

Profil du candidat :
- Formation h�teli�re ou �quivalente,
- Minimum d�exp�rience � un poste similaire,
- Excellente pr�sentation et parfaite �locution,
- Etre souriant, avoir le sens de l�accueil et du service,
- Go�t pour la communication et la vente,
- Aisance relationnelle, capacit� d��coute,
- Ma�triser l�environnement bureautique et les outils informatiques,
- Organise rationnellement son travail,
- Consciencieux, rigoureux, ouvert d�esprit,
- Dynamique, impliqu� et motiv�,
- Capacit� � travailler en autonomie,
- Bon esprit d��quipe.

Type de contrat : CDI
P�riode : D�s que possible
Horaires : A d�finir
Repos : 2 jours hebdomadaires
R�mun�ration : A d�finir selon comp�tences

ASSISTANT MANAGER (H/F) DPT 75 - France - Ile-de-France (75, 77, 78, 91, 92, 93, 94, 95)

Thu, 28 Aug 2008 16:18:18 +0200

Groupe international leader dans la restauration commerciale conc�d�e, pour son Caf� Brasserie de renom, recherche un ASSISTANT MANAGER (H/F), pour compl�ter l'�quipe d'encadrement.

Finalit� du poste :

Vous assistez le Responsable dans la gestion quotidienne du restaurant, dans le domaine op�rationnel avec l'�quipe des assistants managers d�j� en place.

Missions principales:

Garant des standards de qualit�, de service et d'hygi�ne, vous optimisez la rentabilit� du point de vente.
Accueil et service de la client�le,
Gestion des flux et de l'office boissons,
Orientation vers la client�le par vocation,
Prise d'initiatives et mise en place de conditions susceptibles de motiver le personnel,
Consid�ration pour la formation comme un investissement,
Capacit� � fixer et � atteindre des objectifs,
Capacit� et plaisir � travailler en �quipe pour satisfaire le client,
Respect des standards de l'enseigne.

Profil:

Vous justifiez de 2 � 3 ans experiences en restauration � table et en encadrement,
Vous �tes dipl�m�(e) d'un BTS ou d'une licence H�tellerie-Restauration,
Gestion de la qualit� et du stress,
Dynamisme
Sens commercial
Qualit�s manag�riales,
Travail en �quipe.

Horaires en continu,
R�mun�ration fixe+variable
Possibilit� d'�volution

CHEF DE PARTIE (H/F) - PARIS 4EME - France - Rh�ne-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74)

Thu, 28 Aug 2008 11:23:00 +0200

Bistrot de cuisine traditionnelle fran�aise, situ� dans le 4�me arrondissement de Paris, recherche un CHEF DE PARTIE (H/F)pour compl�ter son �quipe.

Principales missions :
- Assurer la confection des menus,
- Pr�parer, cuisiner des plats, des mets ou des repas � base de produits frais,
- Mettre en oeuvre des techniques et des r�gles de fabrication culinaire,
- Pr�parer et mettre en place le service,
- Intervenir lors de la finition des plats et contr�ler leur qualit�,
- Appliquer et respecter les normes d'hygi�ne HACCP,
- Assurer le rangement et nettoyage du poste de travail.

Profil du candidat :
- Formation h�teli�re (CAP de cuisinier minimum),
- Exp�rience � un poste similaire en restauration traditionnelle,
- Disponible, organis�, rigoureux, ouvert d'esprit, motiv�,
- Capable de travailler en autonomie,
- Organiser rationnellement son travail,
- Appliquer strictement des r�gles d'hygi�ne,
- Capable de travailler en �quipe.

Poste � pourvoir rapidement.

Salaire : A d�finir selon le profil sur 13 mois

Horaires en continu et avec coupures

Repos : 2 jours cons�cutifs

SERVEUR (H/F) - PARIS 4EME - France - Rh�ne-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74)

Thu, 28 Aug 2008 11:15:24 +0200

Bistrot de cuisine traditionnelle fran�aise, situ� dans le 4�me arrondissement de Paris, recherche un SERVEUR (H/F)pour compl�ter son �quipe.

Principales missions :

- Accueillir et renseigner les clients,
- Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, dresser le couvert,
- G�rer le bar,
- Organiser ses t�ches,
- Prendre les commandes,
- Pr�senter et effectuer le service des plats aux clients.

Profil du candidat :

- Ecole h�teli�re ou similaire
- Exp�rience minimum de 2 ans � un poste similaire,
- Etre souriant, avoir le sens de l'accueil et du service,
- Organis�, rigoureux,
- Bonne �locution
- Bonne pr�sentation
- Capable de travailler en autonomie.

Poste � pourvoir rapidement.

Salaire : 1300� net/mois sur 13 mois.

Horaires en continu et avec coupures(� d�finir les jours)

DEMI-CHEF DE PARTIE (H/F) - DEPT 77 - France - Rh�ne-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74)

Wed, 27 Aug 2008 17:34:32 +0200

Restaurant de cuisine fran�aise traditionnelle, situ� � Villeneuve le Comte recherche un DEMI-CHEF DE PARTIE (H/F) pour compl�ter son �quipe.

Principales missions :

- Pr�pare, cuisine des plats, des mets ou des repas pour le restaurant de cuisine fran�aise. Met en oeuvre des techniques et des r�gles de fabrication culinaire.
- R�alise en particulier les pr�parations relevant de sa partie
- Intervient lors de la finition des plats et contr�le leur qualit�.

Profil du candidat :

- Formation H�teli�re, CAP ou BEP cuisine,
- Exp�rience dans un poste similaire dans un restaurant traditionnel,
- Capable de travailler en autonomie,
- Organise rationnellement son travail,
- Applique strictement des r�gles d'hygi�ne,
- Organis�(e), rigoureux (se), ouvert(e) d'esprit,
- Capable de travailler en �quipe,

Salaire : 1200� NET/MOIS
POSSIBILITE DE LOGEMENT

Horaires : avec coupures

Repos : 2 jours cons�cutifs (dimanche/lundi)

1ER COMMIS DE CUISINE (H/F) - DEPT 77 - France - Rh�ne-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74)

Wed, 27 Aug 2008 17:27:30 +0200

Restaurant de cuisine fran�aise traditionnelle, situ� � Villeneuve le Comte recherche un 1er COMMIS DE CUISINE (H/F) pour compl�ter son �quipe.

Principales missions :

- Pr�pare, cuisine des plats, des mets ou des repas pour le restaurant de cuisine fran�aise. Met en oeuvre des techniques et des r�gles de fabrication culinaire.
- R�alise en particulier les pr�parations relevant de sa partie
- Intervient lors de la finition des plats et contr�le leur qualit�.

Profil du candidat :

- Formation H�teli�re, CAP ou BEP cuisine,
- Exp�rience dans un poste similaire dans un restaurant traditionnel,
- Capable de travailler en autonomie,
- Organise rationnellement son travail,
- Applique strictement des r�gles d'hygi�ne,
- Organis�(e), rigoureux (se), ouvert(e) d'esprit,
- Capable de travailler en �quipe,

Salaire : 1200� NET/MOIS
POSSIBILITE DE LOGEMENT

Horaires : avec coupures

Repos : 2 jours cons�cutifs (dimanche/lundi)

BARMAN (H/F) - DEPT 94 - France - Rh�ne-Alpes (01, 07, 26, 38, 42, 69, 73, 74)

Wed, 27 Aug 2008 16:40:56 +0200

Restaurant Bateau situ� � Ivry-sur-Seine recherche pour son restaurant Club tendance un BARMAN (H/F) � mi-temps.

Principales missions :
- Accueillir et conseiller le client, pr�senter les produits et susciter la vente,
- Identifier les diff�rentes boissons, leur conditionnement et leur stockage,
- Pr�parer les boissons simples, les principaux cocktails et effectuer le service,
- Contribuer � l'animation et � l'ambiance de l'�tablissement,
- Facturer et encaisser les consommations,
- Mettre en place et nettoyer les installations et �quipements du bar,
- G�rer l'approvisionnement des stocks,

Profil du candidat :
- Formation h�teli�re ou �quivalente,
- Minimum d'exp�rience d'une ann�e � un poste similaire,
- Excellente pr�sentation et parfaite �locution,
- Aisance relationnelle et qualit� de l'expression,
- Etre souriant, avoir le sens de l'accueil et du service,
- Organise rationnellement son travail,
- Rigoureux, consciencieux, ouvert d'esprit,
- Dynamique, impliqu�, motiv�,
- Fait preuve de cr�ativit� (cocktails, ...),
- Capable de travailler en autonomie,
- Bon esprit d'�quipe.

Poste � MI-TEMPS � pourvoir rapidement

Permis B+v�hicule souhait�,

Salaire : � d�finir

Horaires en continu (� d�finir les jours)